Esta iniciativa privada trata de aprovechar las nuevas tecnologías para comercializar los productos del Bajo Aragón. En la actualidad, se está enviando aceite de oliva y jamón a toda España, al norte de Europa y también a los países del Este, siendo ya varias las empresas extranjeras que se han interesado por los productos del Bajo Aragón.

            Sabor-artesano.com es el comercio virtual de la empresa Artealiemtación Bajo Aragón, S.L. que pertenece a la Asociación de Empresarios del Mezquín y las cooperativas agrícolas de la zona con una sistema que combina la artesanía de elaboraar los productos del Bajo Aragón con la tecnología de internet para hacer llegar los productos a su destino "sin intermediarios".